Mod de preparare Tocanita cu carne de porc. Carnea de porc se taie cubulete. Intr-o cratita se incinge uleiul, adaugam carnea si o prajim 8-10 minute. Adaugam ceapa si usturoiul maruntite si se mai calesc 5 minute. Adaugam 300 ml apa calda si acoperim cratita cu un capac. Fierbem 10 minute , adaugam bulionul, sare, piper si continuam fierberea
PREPARARE: Pentru inceput curatam cartofii de coaja si ii taiem in cuburi mai mari, apoi ii punem la fiert in apa cu sare. Tocam ceapa marunt si o calim impreuna cu morcovul ras, ardeiul tocat si scarita taiata felii. Adaugam si carnatii feliati si calim 1-2 minute. Stingem ci vin alb si lasam pe foc pana se evapora lichidul.
1 kg cartofi (eu am pus si albi si rosii) 2 ardei grasi verzi. 1 ardei gras rosu. 1 morcov. 2 cepe. 500 gr scaricica de porc afumata. 50 ml ulei. 3 linguri pasta de tomate. leustean verde.
Cum am pregătit tocana de cartofi cu afumătură? Păi mai întâi de toate, am luat o cratiță în care am pus untura de porc, iar până aceasta s-a încins am tocat morcovii, ceapa, ceapa verde și usturoiul, iar cartofii i-am curățat și i-am tăiat cuburi.
SA GATIM IMPREUNA SI SA NE BUCURAM DE FLORI. PRAJITURA CU MASCARPONE SI BISCUITI FARA COACERE Am mancat prajitura la niste prieteni si mi-a placut asa ca am cerut reteta.Asa am ajuns pe pagina DIVA IN BUCATARIE si mi-am promis ca o sa o fac si eu intr-o zi.Am uitat de ea,bineinteles dar mergand in vizita de curand,mi-am amintit de reteta.
1.5 kg cartofi fainosi300 gr costite afumate1 ceapa mare1 ardei gras rosu2 lingurite boia dulce1 varf cutit boia iute3 foi de dafin1/2 legatura patrunjel1 lingura uleisare, piper negru Portii:4 Se taie costitele bucati individuale (intre oase). Se prajesc in uleiul incins pana se rumenesc usor pe toate partile si isi lasa parte de grasime.
H2Dcw. Mod de preparare tocanita de cartofi de post, simpla Spalati si curatati legumele si taiatile marunt, iar cartofii cubulete. Pregatiti o tigaie cu putin ulei si adaugati ceapa, morcovul, usturoiul si ardeiul. Lasati-le pana se inmoaie putin. Dupa ce s-au inmuiat, adaugati bullion.
1.5 kg cartofi fainosi300 gr costite afumate1 ceapa mare1 ardei gras rosu2 lingurite boia dulce1 varf cutit boia iute3 foi de dafin1/2 legatura patrunjel1 lingura uleisare, piper negru Portii:4 Se taie costitele bucati individuale (intre oase). Se prajesc in uleiul incins pana se rumenesc usor pe toate partile si isi lasa parte de grasime.
Tocanita de cartofi 1.5 kg cartofi fainosi 4 bucati de carne afumata 1 ceapa mare 1 morcov 1/2 ardei gras rosu 1 lingurita boia dulce 3 linguri de ulei sare piper delicat de legume cateva fire de patrunjel si marar
Reteta Mancare De Naut Cu Cartofi Si Ardei Copti De Post Din Categoria. Tocanita De Cartofi. Retete Cu Vinete. Retete Cu Vinete. Retete Culinare Usoare Si Rapide. Ciorba De Cartofi Cu Afumatura. Ciorba De Perisoare. Ciorba De Perisoare. Spanac Retete. Spanac Retete.
Ingrediente reteta Cartofi taranesti cu afumatura: un kg cartofi 200 g afumatura (de ex. kaizer) o lingura boia dulce (sau iute) o ceapa o legatura de patrunjel ulei, sare si piper Modul de preparare al retetei:
tocanita de cartofi cu afumatura